Resep Nugget Ayam Yang Cocok Untuk Bekal Anak Dan Bisa Disimpan Menjadi Beku
Nugget ayam adalah makanan olahan yang terbuat berasal dari daging ayam yang digoreng didalam minyak panas atau dipanggang didalam oven hingga matang. Makanan ini menjadi makanan yang kondang dan punyai banyak penggemar. Terutama anak-anak sebagai keliru satu bekal makan siang kala sekolah.
Sayangnya, sebagai makanan olahan, nugget banyak mempunyai kandungan zat pengawet yang berbahaya konsumsinya berlebihan. Namun, ibu tidak harus khawatir, karena ibu tetap sanggup memicu nugget ayam di tempat tinggal bersama dengan anjuran resep membuat nugget berikut.
Bahan-Bahan
- 250 gram dada ayam fillet.
- 2 buah wortel ukuran kecil (parut).
- Keju parut secukupnya.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- Tepung panir.
- Telur 2 butir (putih untuk baluran, kuning untuk dicampur).
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur non msg.
Langkah Pembuatan
Langkah 1
Pisahkan fillet dada ayam berasal dari kulit, dan kalau didalam posisi beku, mengfungsikan es batu untuk menjaga keawetannya. Kemudian, blender fillet dada ayam bersama dengan bawang putih dan cuma mengfungsikan kuning telur. Jika dada ayam tidak beku, tidak harus memberi tambahan es batu.
Langkah 2
Siapkan panci untuk sistem pengukusan dan panaskan. Setelah selesai anda blender, campurkan hasil blender ke didalam wadah lain bersama dengan wortel parut dan keju. Aduk hingga merata, lantas tambahkan tepung tepungan, garam, dan kaldu jamur secukupnya.
Langkah 3
Siapkan loyang atau wadah tahan panas, oles permukaannya bersama dengan minyak. Tuangkan adonan tadi ke didalam loyang. Jika panci kukusan telah siap, kukus adonan hingga mengeras.
Langkah 4
Setelah adonan menjadi kental dan matang, angkat dan biarkan hingga dingin. Kemudian, potong adonan sesuai selera. Selanjutnya, siapkan tepung panir dan putih telur. Celupkan potongan nugget ke didalam putih telur, lantas balur bersama dengan tepung panir. Ulangi cara ini hingga seluruh adonan habis.
Langkah 5
Nugget ayam siap untuk digoreng kalau ingin langsung menyajikannya. Kamu juga sanggup menyimpannya didalam freezer untuk digunakan nanti. Dan ketika menunggu nugget matang, ayah dan bunda bisa bermain games terbaik dan seru seperti game situs slot gacor yang pasti memberikan keuntungan.
Meski sanggup menjadi menu sehat, makanan gorengan seperti nugget ayam selalu berdampak negatif bagi kesehatan kalau konsumsinya berlebihan. Salah satunya memicu obesitas terhadap anak.
Karena itu, memasak bersama dengan air fryer lebih sehat daripada metode tradisional menggoreng bersama dengan minyak banyak. Sebab, penggunaan air fryer untuk menggoreng cuma mengfungsikan sedikit atau apalagi tanpa minyak.
Baca Juga : 10 Makanan agar Awet Muda yang Wajib Ada dalam Menu Harian
Nah, untuk membuatnya, anda sanggup mengfungsikan bahan yang serupa bersama dengan resep sebelumnya. Perbedaannya, anda cuma harus meletakan nugget didalam air fryer bersama dengan menyemprotkannya bersama dengan minyak.
Pasang air fryer bersama dengan suhu 180 derajat, selama 10 menit. Selama 5 menit pertama nugget sanggup anda balik agar kematangannya sempurna. Pasca 10 menit pemasakan, angkat dan sajikan.
Itulah resep memicu nugget ayam, dan cara memasak alternatif yang sanggup ibu coba. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya? Jangan lupa selalu jaga kesehatan ibu dan Si Kecil bersama dengan mengonsumsi makanan sehat, ya.